Wer von Euch hat schonmal ein (oder mehrere) Oreo(s) gegessen? Na? Ja klar, ich auch. Auch mal mehrere. Und wenn man das Kind des Hauses befragt, könnten es gerne auch mehr als mehrere Oreos sein. In irgendeiner der im Anhang gezeigten Kombinationen. Oder – in fast allen. Aber dazu später.
Das ist verständlich. Wir wissen schließlich alle, das Zucker, am besten noch gepaart mit Fett, uns – leider – ziemlich zufrieden macht. So zufrieden, dass wir gerne etwas mehr zulangen als vielleicht manchmal gut wäre. Aber das tun andere Dinge ja schließlich auch.
Interessant wird es aber dann, wenn man das Ganze mit wissenschaftlicher Neugierde betrachtet. Wie eine Studierendengruppe am Connecticut College vor einigen Jahren. Die haben sich mal angeschaut, welche chemischen Reaktionen der Genuss von Oreos bei Ratten auslöst.
Zunächst war der Versuchsaufbau ausgesprochen einfach: Man ließ die Versuchstiere erst einmal zwischen Reiswaffeln und Oreos wählen. Diese Wahl fiel erwartungsgemäß sehr eindeutig aus. Wir sind eben doch nicht so anders als diese kleinen Nager.
Anschließend wurde untersucht, was im Rattengehirn beim Verzehr passiert. Auch eigentlich wenig erstaunlich: Das Belohnungszentrum wurde deutlich – SEHR deutlich – aktiviert.
Soweit zum Teil eins. Aber es geht noch weiter: Die Ergebnisse der Hirnaktivierung wurden nun mit denen aus einem ganz ähnlichen Versuch verglichen. Dabei bekamen die Ratten entweder eine Kochsalzlösung gespritzt – oder Crack. Und jetzt wird es interessant: Egal ob Keks oder Droge, schon nach einer einzigen Gabe zeigten die Tiere typisches Suchtverhalten. Und: Die Hirnaktivierung im Belohnungszentrum fand sowohl bei der Crack-Gabe als auch bei den Oreos statt – aber bei den Keksen gab es eine deutlich stärkere Reaktion als beim Dope.
Oha. Oreos machen also ungefähr so süchtig wie Crack?!
Aber wenigstens wird man dabei glücklicher.
Ob ich in Zukunft allerdings nochmal Oreos essen werde, da bin ich mir nicht so sicher. Vielleicht bleibe ich doch bei den Reiswaffeln.
Kleine Anekdote übrigens noch am Rande: Die Oreo-Ratten nahmen die Kekse vor dem Essen erstmal auseinander, um an die weiße Creme zu kommen, die offenbar das eigentliche Highlight ist. Und falls jetzt immer noch jemand denkt wir hätten mit Ratten nichts gemeinsam, der/die lügt ganz offensichtlich.
Gesättigte Wochenendgrüße!!
